1 kaka = liten långpanna 20*30
Sätt ugnen på 200° smörj och bröa långpannan.
Mät upp
2 dl socker+6 dl vetemjöl och 1 msk bakpulver i en skål, blanda även i smaksättning kardemumma malen eller stött 2 tsk
eller 1 pkt saffran. Då blir kakan gul och fin.
Klicka ner rumsvarmt smör 75 gr. Hacka samman till en smulig deg. TIPS går bra i matberedaren.
Tillsätt 2 dl mjölk och rör snabbt samman till en slät deg.
Klicka ut degen på plåten.
Strö över pärlsockel ev med hackad mandel.
Grädda kakan ca 20 min i nedre delen av ugnen.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar