1 dl grädde ( gärna sur), 1 ½ msk smält smör, 100 gr strösocker, 50 gr mjöl, 1 tsk vaniljsocker, 1 ägg, 1 tsk bakpulver, äppelmos eller annan fast sylt.
Alla ingredienser blandas väl tillsammans. Muffins formar fylles till max 2/3.
Lägg i 1 tsk mos eller sylt.
Grädda hastigt i varm ugn 225-250 gr.
Mycket saftiga och bra att kunna använda sur grädde till något gott:)
Receptet hittade jag i en SJU SORTERS KAKOR från 1955
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar