Sesambröd

Glutenfritt Sesambröd med ost.

2dl riven ost

2 dl skalade sesamfrön

1 msk fiberhusk

1tsk bakpulver

1 tsk bakpulver

3 ägg

Sätt ugnen på 225 gr.

Blanda den rivna osten med sesamfrön, fiberhusk och bakpulver i en bunke.

Blanda ner äggen och rör ihop till en jämn smet. Häll ut på en bakpappersklädd  plåt.

Platta ut smeten till en kaka ca 30x30 cm. Grädda i ca 8 minuter mitt i ugnen och låt

svalna.

Skär i smörgåsstora bitar och servera med valfritt pålägg.