tisdag 25 oktober 2011

Panerad falukorv

Panerad Falukorv
Posted by Picasa

Gör falukorven lite roligare och annorlunda smak så här:

Skär falukorven i skivor.

Vispa upp ägget med några 2 msk stark senap och salt.


Blanda ströbrödet med idealmjöl.

Lägg det uppvispade ägget och ströbrödsblandningen i varsin djup tallrik.
Panera korven: först i äggblandningen sen i ströbrödet.

Stek den i smör i inte alltför het panna tills de tar färg.

Lägg upp korven på serveringsfat.

Servera gärna med kokt potatis och ljus senapssås + valfria grönsaker
Mitt sätt att kunna äta korv.....Alla som känner mig vet varför jag ej är så förtjust i korv

1 kommentar: