Mörk choklad med päron

200 gr smör smältes
200 gr mörk choklad delas och smältes i det varma smöret
Blanda 2½ d l vetemjöl med 1 tsk bkpulver i en skål, ställes åt sidan
Vispa 4 ägg och 2 dl strösocker poröst.
Blanda ner chokladsmeten och vetemjölet
Smörj en rund form gärna med löstagbar botten och bröa.
Häll lite smet i botten.
Lägg ner koserverade päron ( 1 stor burk 825 gr avrunna päron)
med den runda sidan uppåt spara ev 1 päron till garnering.
Häll över resten av smeten över päronen.
Grädda i 225 gr i ca 20 min.
Servera med hackat päron och vipad grädde.