Antal bitar: 15
Ingredienser
50 gr smör
2 dl strösocker
1 dl vispgrädde
50 gr skumbananer eller skumtomtar (cirka 10-12 st)
150 gr vit choklad
2 dl strösocker
1 dl vispgrädde
50 gr skumbananer eller skumtomtar (cirka 10-12 st)
150 gr vit choklad
Gör så här
1. Blanda smör, socker och vispgrädde i en gryta.
2. Klipp skumbananerna eller skumtomtarna i mycket små bitar och lägg i.
3. Värm på svag värme tills allt är smält. Låt småputtra ytterligare i 10 min under omrörning.
4. Rör i chokladen. Vispa tills massan blir blank. Tag av grytan från värmen. Rör tills massan blir svalare och ljusare.
5. Häll upp massan i en form (smord eller med bakplåtspapper), 20x30 cm. Låt massan stelna, skär därefter i bitar.
2. Klipp skumbananerna eller skumtomtarna i mycket små bitar och lägg i.
3. Värm på svag värme tills allt är smält. Låt småputtra ytterligare i 10 min under omrörning.
4. Rör i chokladen. Vispa tills massan blir blank. Tag av grytan från värmen. Rör tills massan blir svalare och ljusare.
5. Häll upp massan i en form (smord eller med bakplåtspapper), 20x30 cm. Låt massan stelna, skär därefter i bitar.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar