måndag 27 augusti 2012

Gula rutor





4 ägg
4 dl socker
5 dl vetemjöl
4 tsk bakpulver
2 ½ dl kokhettvatten

Vispa ägg och socker pösigt.
Blanda vetemjöl med bakpulver, rör ner.
Blanda till sist ner vattnet.
Grädda genast.

Grädda i 15 min i 175 gr,  nedre delen av ugnen.

( långpanna 30*40 cm ) smörad och bröad


Glasyr:

Smält 200 gr margarin
2½ dl socker eller florsocker

Låt detta koka upp. Tag bort kastrullen från plattan och rör i 2 äggulor samt
4 msk vaniljsocker

Bred ut smeten på kakan. Strö över kokos.
 
Tack Carina för detta recept!