4 ägg
4 dl socker
5 dl vetemjöl
4 tsk bakpulver
2 ½ dl kokhettvatten
Vispa ägg och socker pösigt.
Blanda vetemjöl med bakpulver, rör ner.
Blanda till sist ner vattnet.
Grädda genast.
Grädda i 15 min i 175 gr, nedre delen av ugnen.
(
långpanna 30*40 cm ) smörad och bröad
Glasyr:
Smält
200 gr margarin
2½
dl socker eller florsocker
Låt
detta koka upp. Tag bort kastrullen från plattan och rör i 2
äggulor samt
4 msk vaniljsocker
Bred
ut smeten på kakan. Strö över kokos.
Tack Carina för detta recept!